酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制利便、药性不变、宁静有用，并且由于酒精是一种杰出的半极性有机溶剂，中药的各类有用身分都易溶于个中，药借酒力、酒助药势而充实施展其效力，提高疗效，那么泡药酒用几多度的白酒好？
1、一般选用50度或以上的饮用酒为佳。
2、将药物适当切制或破坏，置瓦坛或其他相宜容器中，根据处方插手适量的白酒（或黄酒）密封浸泡（常常搅拌或振荡）必然时间后，取上清液，并将药渣压榨，压榨液与上清液归并，静置过滤即得。
3、药酒的泡制时间约莫为15-30天，泡制时代，天天可以搅拌震荡1次，泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲求的，温度高时泡制的时间就短，温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时，再添加第二次酒浸泡，不需要添加药材，以免引起变质征象。
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