先把辣木叶清洗、晾干、粗碎，做成筛网目数为250～300目地超微粉[超微粉技术作为一种新兴工艺技术，物质经过超微粉碎后，使得形成的粉体具有了良好的表面性能，如可分散性和可溶解性。]。将辣木叶粉与酵母菌按50～200:1的占比掺匀，经固态糖化发醇获得辣木原料，发醇全过程须无菌检测、控温13～18℃，持续5～10天。将发醇进行的辣木原料按1：10～40的占比资金投入酒基中，侵泡30～60天。将侵泡过辣木原料的酒基取下，开展过虑。取渗沥液并勾调为28度、38度、46度或52度的辣木养生酒，静放12～15天之后杀菌罐装。
一样吃辣木籽，有的人协助了身心健康，改进了亚健康状态，但另一些人吃完一段時间后出現四肢发麻，嘴唇发乌。这毫无疑问便是选择上除开问题，因此，选购天然的辣木籽需要注意了。
辣木是新資源食品，在选择上，很多人有一定错误观念，假如碰到欠佳店家，結果更比较严重。
买辣木籽，不能疏忽!除一切正常的商标logo证实外，取得的辣木籽，至少要合乎这4个标准!
如果是我国产的，基本上是云南省规划区[依据《中华人民共和国城市规划法》规划区，是指城市市区、近郊区以及城市行政区域内因城市建设和发展需要实行规划控制的区域，城市规划区的具体范围，由城市人民**在编制的城市总体规划中划定。];如果是印尼产的，那麼PKM1、PKM2是较为靠谱的种类。
辣木籽外形泛白、不圆润，有的乃至是扁而干瘪瘪，是沒有生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]完善的籽，营养成分成分受到非常大影响。
非常是机壳上面有黑斑的，一般源于降雨量过多的地区，在生长发育全过程中就造成了变病。
也有的不匀称，表明沒有分算过级。色调上深黑而发光，圆润而粒大是比较好的。
辣木籽由于营养成分成分丰富多彩，小虫子[汉语词条，多指昆虫，也指动物的通称。]也喜爱，小虫子咬两口，问题还不很大，*少表明农残不太高。但发霉霉变则不能服用。
辣木籽的味儿因人而异，不一样身体素质的人，不一样的味儿，这也是辣木籽的奇妙处之一。