简介五指毛桃属桑科植物，并不是桃，广泛分布粤东梅州客家地区为主的山上，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气，深受大家喜爱。五指毛桃分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地，又以广东河源人工种植面积最广。
甘，微温。健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，，腰腿疼，脾虚浮肿，病后盗汗，。
含氨基酸、糖类、甾体、香豆精等。
为圆形厚片，皮部狭窄，易撕裂，纤维性；木部宽广，淡黄色。周边灰黄色或棕黄色。质坚硬。气微，味淡。
贮干燥容器内，置通风干燥处。
五指毛桃的食用方法一般广东地区都用此种药材来和排骨等鲜肉来煲汤，具有去暑，化湿的作用。
五指毛桃食用注意事项在服用五指毛桃的期间，要注意以下几点
1、保持良好的作息习惯，尽量避免。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
有诱人的椰奶香味，并且有平肝明目、滋阴降火之功效。
【材料】土鸡1只，五指毛桃适量，伏苓适量，牛大力适量，无花果适量，盐适量
【做法】鸡一只，五指毛桃、无花果伏苓刨片牛大力刨片取一汤煲，放入所有材料，加适量水大火煲1小时，转中火煲1至1.5小时，下盐调味保健祛湿汤