杭州特产有哪些值得带的

2023-09-05 05:25:49 浏览

杭州有着富厚的人文文化,本地特产也十分富厚,那么杭州特产有哪些值得带的?下面一路来相识。

杭州特产有哪些值得带的

1、酥皮荷花酥。这是来自杭州糕点大师的作品,叫做酥皮荷花酥。相传起源自南宋临安,是极富韵味的江南高雅小点心。一共5种口胃,别离是紫薯馅、奶黄馅、抹茶馅、南瓜芝士、凤梨馅。每一种馅儿都是真材实料,好吃看到见。这款酥皮糕点,因酥皮起酥而睁开层层花瓣状,很像荷花盛开的样子,酥层清楚,很是大度。吃起来茶香长溢,进口清爽不苦涩,味道出格好吃,让人回味无限。

2、白娘子饼。白娘子饼是吃货们去杭州必吃的一味甜点。千里情缘一线牵,借助杭州恋爱圣地的恋爱点心,白娘子饼是向心爱的人传情达意的最好礼品。

3、西湖龙井。中国十台甫茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年汗青。西湖龙井按形状和内质的优次分作1~8级,特级西湖龙井茶扁平平滑挺直,光彩嫩绿光润,香气鲜嫩狷介,滋味鲜爽甘醇,叶本相嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红。

4、萧山萝卜干。萧山萝卜干是江南酱腌武艺的良好代表。“一刀种”萝卜颠末传统武艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感响亮、甘醇。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”,在萝卜切条后,不是放盐腌制,而是直接晾晒,天天翻三次,靠风来脱水。

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