过年还在愁买什么糖吗？外面卖的糖齁齁甜，还有很多不知名的添加剂，不如自己在家动手做起来，酸酸甜甜，不齁不腻，太好吃啦！
主料：冻干草莓50克、混合坚果80克
辅料：白棉花糖180克、奶粉45克、黄油45克、饼干130克
步骤1、准备冻干草莓。大点的草莓用刀一分为二，小点的不用切
步骤2、准备好白棉花糖。建议用低糖的棉花糖
步骤3、干果混合好。我放了蔓越莓，核桃仁，黑芝麻，南瓜籽，大杏仁，葡萄干
步骤4、锅内加入黄油，小火融化好
步骤5、倒入准备好的棉花糖，小火融化
步骤6、棉花糖融化好后倒入奶粉，均匀搅拌好
步骤7、等到奶粉和棉花糖彻底融为一体
步骤8、倒入冻干草莓
步骤9、加入准备好的干果
步骤10、最后加入饼干翻拌均匀
步骤11、带上不沾手套，趁热混合好，来回拉扯，像这样出现拉丝状
步骤12、模具中撒上奶粉
步骤13、放入雪花酥进行整形压平
步骤14、整形完毕后在上面撒上奶粉放到阴凉处静置30分钟
步骤15、凉好后切条切块
步骤16、酥软可口甜而不腻的雪花酥做好啦！奶香十足，一口一个停不下来
步骤17、做了好多，把它包装起来送人太有面啦！
1.一定要用不粘锅 不沾铲 不然会很麻烦
2.这些配料一次可以做70块左右的雪花酥。
3.小火如果还是手忙脚乱 可以暂时关火在操作 完成后在开小火