一人食/晚餐香煎牛排与晚安小甜酒

主料：牛排一块、南瓜50克

辅料：竹笋2根、串红1串、黄油10克、黑胡椒2克、橄榄油30克、盐2克、迷迭香1株

步骤1、用厨房纸吸去牛排多余水份

步骤2、用海盐、橄榄油、黑胡椒腌制牛排20分钟

步骤3、竹笋切成适合摆盘长度，南瓜是我提前蒸熟的，清洗串红

步骤4、牛排机或平底锅预热后倒入橄榄油

步骤5、放入牛排双面煎2分钟

步骤6、加入黄油和迷迭香，黄油汁浇在牛排上，煎其他配菜

步骤7、牛排机另外一侧煎配菜

步骤8、牛排达到自己想要的熟度后关火，进行摆盘