在糊口中有的人喜欢芥末油而有的人又不喜欢吃，由于芥末油是那种辣辣的味道，有的人吃了之后会感受比力呛鼻子，那么芥末油是什么提炼出来的。
1、芥末油是一种首要被用来调味的油，它按照原料的差别一般可分为黑芥末油、白芥末油两个种类，这两种芥末油别离是是从黑芥子、白芥子中提炼出来的。
2、黑芥末油、白芥末油的提取要领也略有差别，黑芥末油在压迫黑芥子以后一般都是颠末蒸馏的法式才能获得黑芥末油，而白芥末油在压迫之后要颠末的法式则是溶剂萃取。
3、芥末油是一种味道以辣为主的调味油，它可以很好的促进我们体内唾液、胃液的排泄，因此食用芥末油可以帮忙我们加强食欲，同时它另有杀菌消炎的效果。