不能和一起吃，虾脑酱和西瓜相克，一起吃腹痛、腹泻、恶心。虾脑酱具有预防动脉硬化、治疗高血压、通乳抗毒、降血压、提高性功能等功效。可用于腰膝酸痛、体倦、畏寒、肾虚阳痿等症。
虾脑酱每100克热量100千卡。一份虾脑酱350克，热量为350千卡。相当于140分钟所消耗的热量。
和虾脑酱一起吃的食物/和虾脑酱搭配的食物1、虾脑酱：可补肾壮阳2、虾脑酱：可补脾益气3、虾脑酱：可消热去燥、增进食欲4、虾脑酱：护心解毒5、虾脑酱：润肺补肾美肤6、虾脑酱：可治夜盲、干眼、便秘7、虾脑酱：可补脾和胃8、虾脑酱：改善肝脏功能9、虾脑酱：可促进食欲10、虾脑酱：可补益气血11、虾脑酱：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用12、虾脑酱：护心解毒
茭白鸡蛋炒西瓜皮