不论一般奶粉或是水解奶粉，营养素[营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。]都在一定的标准内，差异只在于蛋白质的大小以及是否会引发过敏体质宝宝的免疫反应。小儿科[小儿科，是指医院中治疗儿童各种疾病的一个科室，也可以细分为各个二级科室，如小儿呼吸科、小儿感染科、小儿口腔科等，生活当中该词语也常常用来比喻价值不大、不值得重视的事情或被人瞧不起的行当等。]医师戴季珊以吃猪肋排为例，一般奶粉的蛋白质分子大，就如同整块的猪肋排端上桌;水解奶粉则是将蛋白质切成小分子，就像将猪肋排切成一根一根再端上桌，不论吃的是前者或后者，营养与美味一样都吃下肚。
奶粉价格高低有差吗?医师吴建仪解释，如果没有特殊病史或原因，其实可就父母经济考量选择，一般奶粉成分都符合标准，其实已经很足够一般的宝宝摄取。
羊奶为何比较贵?羊奶乳源少，价格自然会较牛奶贵很多，坊间传说喝羊奶1杯可抵喝牛奶3杯，他解释不少研究数据都指出羊奶的营养与牛奶相差不多，建议选购前还是以牛奶及小孩能否接受为主。
配方奶1段、2段、3段的差别：市面上欧美系奶粉多分为适合0～6个月宝宝服用的1段、6～12个月的2段及12个月以上的3段，小儿科医师戴季珊解释，2段及3段与1段不同之处在于两方面：一方面是因应生长需求以及肾脏逐渐发育成熟，仅些微营养素及矿物质的比例做调整，另一方面则是因宝宝已接触副食品(4～6个月时)而可添加额外营养素(如：膳食纤维、益生菌[益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，口腔，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。]或益菌生)。
奶粉罐上的标示，清楚写着添加的营养素。
小孩喝了后身体不适，是否要马上换奶粉?换奶要一匙、一匙换：医师戴季珊强调，无论是一般奶粉还是无乳糖奶粉都无须一匙、一匙换，因为各家厂牌调配的浓度不一，如果混合着喝都有可能会造成渗透压[对于两侧水溶液浓度不同的半透膜，为了阻止水从低浓度一侧渗透到高浓度一侧而在高浓度一侧施加的最小额外压强称为渗透压。]的问题，而有可能引起腹泻或腹胀。
营养师林旻桦表示，世界卫生组织(WHO)在2007年指出1岁以下婴儿所喝的奶必须是经过煮沸、过滤、灭菌后的开水，并且使用摄氏70度的水温调配，冲泡过后再降温至宝宝可接受的温度即可(每个宝宝对于热的承受度不一样，建议大概与手掌温度符合即可)。
因为牛奶成分中的蛋白质容易滋生细菌，泡好的牛奶大概掌握在1小时内喝完，若真的喝不完就建议倒掉再泡新的。
泡牛奶不需要用到太高温的热水。
奶粉泡得愈浓愈好?医师戴季珊强调，配方奶的浓度过高，会让渗透压太高而引起腹泻，同时增加宝宝肾脏负担，但泡得太稀，宝宝则无法吸收奶粉该有的营养量，因此太浓太稀都不对，建议还是要以各厂牌的建议浓度来冲泡。
2～3岁的小孩讨奶时，到底要不要给奶喝?医师吴建仪表示，2～3岁的小孩其实通常已经吃一般的食物都吃得不错了，不过这时很常发生偏食的状况，因此3岁以内都建议还是可以早晚以配方奶来补充所缺乏的营养素。断奶部分，其实没有一定的时间表，如果小孩愿意喝还是可以持续喝到4、5岁都没问题，家长亦可用鲜奶替代配方奶。