不能和一起吃，红苋菜和梭子蟹相克，一起吃肠胃积滞。红苋菜具有清利湿热、增强体质、提高免疫力、清肝解毒、防止肌肉痉挛等功效。
红苋菜每100克热量25千卡。一份红苋菜301克，热量为75千卡。相当于50分钟所消耗的热量。
和红苋菜一起吃的食物/和红苋菜搭配的食物1、红苋菜：增强人体免疫力2、红苋菜：增强人体免疫力3、红苋菜：可治疗慢性尿道疾病
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所需材料：红苋菜225克、香干1块、蒜末适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、材料：红苋菜（已清洗）、香干、蒜末2、将香干放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4、接着，已清洗好的红苋菜翻炒翻炒。5、然后，合入切好的香干翻炒一下。6、最后，加适量的盐。7、加适量的鸡精。8、调味炒匀，即成。9、出锅，装盘。