食材：白萝卜1000克、梨1个、虾皮10克、韭菜100克、姜10克、大蒜5瓣、清水90克、糯米粉10克、辣椒面60克、盐20克、白糖5克、鱼露30克。
加入盐拌匀腌制20分钟。
倒掉腌制出的水分，再放入白糖腌制20分钟，倒掉水分。
辣椒面中加入鱼露、梨、虾皮、韭菜、姜末、蒜末拌匀。将糯米粉与清水搅匀，倒入小锅文火煮成浆糊状，冷却后拌入腌料中。
将腌料与萝卜块混合拌匀，腌制12小时即可。
韩国腌萝卜怎么做韩国黄色萝卜的做法
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