香蕉密闭还是敞开保存

香蕉是最常见的生果品类，有些伴侣喜欢买许多青香蕉，在家逐步催熟吃，存放的可以久一点，那么香蕉密闭照旧敞开生存呢？

2、让香蕉成熟的是一种叫做乙烯的气体，是导致香蕉的表皮变黑的缘故原由。跟着香蕉成熟，开释的乙烯越来越多，节制香蕉周围的乙烯，就可以掌控成熟速率，采摘时越成熟、生存温度越高，乙烯发生得越快，13℃是香蕉的最佳储存温度，在这个温度下，香蕉成熟的速率会变缓慢。

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