在糊口中，高压锅是比力常见的一种锅具，其压力比一般的锅要更大一些，以是可以或许快速的将肉给炖烂，十分节流时间，那么高压锅炖肉多长时间熟呢？
1、使用高压锅炖肉的时间并不是固定的，需要按照肉的详细环境举行判断。
2、一般用高压锅炖猪肉的话，差不多12分钟就能炖好，炖羊肉需要14分钟，炖牛肉和炖排骨需要18分钟，等看到上气之后转中火，接着关火焖半小时阁下就可以出锅食用了。
3、不外虽然说用高压锅炖肉时间会比力短，可是在使用的时辰也是需要把握必然技巧的，凡是只需要在锅底加少量的水就可以了，在没有作料的环境下甚至可以不消防水，由于使用压力锅根基上都是不收汁的，以是水放多了也会影响味道。
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