陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。
镇安大板栗：陕南许多县都有板栗生产，但镇安生产板栗质量最好，镇安大板栗颗粒丰满，生吃口感细腻，甘甜芬芳，煮熟之后甜度适中，香味浓郁，被誉为“中国甘栗”。
临潼石榴：陕西临潼的石榴是陕西临潼区的一种美食，是中国五台甫榴之首，古时间被看成贡品进献天子，临潼石榴以果大皮薄，汁多味甜等特点受到宽大消耗者歌颂。
洛川苹果：陕西洛川县素有“苹果之乡”之称，这里海拔较高，昼夜温差大，生产出苹果果肉脆甜多汁，香甜适口，酸甜合适，富含多种维生素，每当苹果成熟时许多游客会去当地采摘。
西凤酒：西凤酒是陕西省宝鸡市的一种特产，起源于殷商，距离现在已有三千多年的历史，其香型奇特，口感清而不淡，浓而不艳，饮完之后另有回甘被人们喜好。
陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。