白萝卜是冬季餐桌上比力常见的一道保健蔬菜，有时辰在外面购置的白萝卜会有空心的环境，以是要当真挑选才行。那么白萝卜怎么挑选不空心呢？
1、掂重量：想要制止买到空心的白萝卜，可选择两个平等巨细的白萝卜用手掂一下重量，假如掂起来轻飘飘的，那么必定就是空心的白萝卜了。
2、看根叶以及表皮：采买时尽量找叶子尚未处置惩罚的萝卜，叶及根呈直线较佳、若叶子枯萎代表新鲜度欠好。外皮摸起来要有必然的硬度，若摸起来过软代表不敷新鲜。
3、听声音：在选购白萝卜时可以将白萝卜倒着拿，一手捉住萝卜的叶子处，另外一只手以指弹的方式小扣萝卜身，敲击声听起来厚实响亮者为佳。
关于白萝卜怎么挑选不空心的先容就到这里了。