软炸虾仁的制作流程怎么样

2023-10-01 15:04:20 浏览

软炸虾仁是一道名菜,外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩,并且外酥里嫩极为的鲜味。称得上是色香味俱全。下面一路来看看软炸虾仁的建造流程怎么样。

软炸虾仁的制作流程样

1、处置惩罚好的虾仁放入容器中,插手料酒,辣椒粉,五香粉花椒粉,盐,抓拌匀称。腌制10分钟。

2、腌制好的虾仁。裹一层炸鸡粉,再裹一层蛋液。再裹一层炸鸡粉。

3、起锅烧油。油温七成热时,下入虾仁两面煎炸,外表金黄酥脆时捞出。再复炸一次即可。

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