自制柚子糖宝宝辅食食谱

2025-03-27 22:59:02 浏览

主料:柚子皮200克、冰糖160克

自制柚子糖辅食食谱

步骤1、·参考月龄·14个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·柚子皮200克/冰糖160克(冰糖可以减量)

步骤2、柚子剥去外皮,将柚子瓤切成小丁。

步骤3、柚子剥去外皮,将柚子瓤切成小丁。

步骤4、将焯好的柚瓤捞出,过一遍凉水,再挤去多余水分。

步骤5、再次往里面倒入清水,挤出多余水分,反复几次,直至水变得清澈。*咱们有点耐心反复多洗几次,就可以更好的去除柚皮的苦味,我大概洗了4、5次,吃着一点都不苦。

步骤6、洗好的柚瓤中加入冰糖,搅拌均匀,腌制2小时。*我这次用了200克柚皮+160克冰糖,做好之后甜度基本和外面买到的软糖是一样的。如果孩子月龄还比较小,你们可以适量再减少些冰糖量。

步骤7、腌制完成后,将柚瓤倒入锅中,开中小火不断翻炒

步骤8、持续炒至冰糖能融入进柚子瓤中。

步骤9、持续炒至冰糖能融入进柚子瓤中。

步骤10、再倒入小碗中晾凉,装入密封罐保存就可以了。

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