咸肉烧腐竹咸肉烧腐竹怎么做好吃

准备食材：咸肉100克、水发腐竹200克、姜1块、水发黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米辣5克、小葱1根。

起锅倒油，油热加入姜、小米辣，炒出香味。

然后倒入咸肉、腐竹、生抽、料酒，炒匀，加适量清水，大火烧开，转小火烧20分钟。

接着加入黑木耳、盐，继续烧5分钟。

最后撒上葱花即可。