一款不用黄油的低糖曲奇饼干

2025-03-01 22:34:39 浏览

大家都知道做饼干真的太费黄油啦,但是不可否认黄油做出来的香啊!可是如果没有黄油的情况下用玉米油可以代替一下吗?当然了!快来试试吧

一款不用黄油的低糖曲奇饼干

主料:玉米油53、低筋面粉120克-130克

辅料:鸡蛋一个、白糖30克

步骤1、一个鸡蛋与白糖混合,打蛋器高速打3分钟左右,我是低糖族,所以我的糖量能尝出甜,喜欢甜的朋友可以加到50克喔。

步骤2、打好的出现泡泡加玉米油

步骤3、加打蛋器开始高速打5分钟左右,变得黏稠,可以多打会儿

步骤4、打蛋器打好后加入低粉120克,低粉也可以控制在120-130g之间,刮刀翻拌均匀就成这样了

步骤5、放入裱花袋放冰箱冷藏20分钟半个小时都可

步骤6、挤出来圈圈形状(你喜欢什么形状都可以,但是太厚不好熟)ps:真的太难挤了,浪费5个裱花袋,都破掉了,集美们在做的时候多准备几个!我自己撒了一些芒果干和椰子碎,可不放。放进预热好的烤箱

步骤7、上130下160,20分钟,根据烤箱温度自己调节吧!我的烤箱受热不均匀,最外面的没有熟透,图片可以看到里面的还很成功

步骤8、放凉装盒啦,说实话真没黄油做出来的香,但是我家小朋友也很爱吃

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