高压锅蒸米饭要几分钟

高压锅这个名字我们并不生疏，糊口常常用到，高压锅实在也叫压力锅，它的事情道理是通过液体在较高气压下沸点会晋升这一物理征象，对水施加压力，使水可以到达较高温度而不沸腾，以加速炖煮食品的效率。那么高压锅蒸米饭要几分钟呢？

1、一般高压锅蒸米饭需要7-8分钟，高压锅实在和电饭煲做法一样，米和水比例把握好就可以

2、在正常大气压下，用平凡的锅烧水，只能烧到水的沸点即100度，然后纵然再加热，水的温度也不会再横跨沸点。

3、而高压锅则应用的是“气压和水的度沸点成正比”的道理(如在高原上阵势高，气压低，用平凡的锅烧水，可能烧到80多度水就开了，申明在气压低的处所水的沸点也低，反之若加大气压，水的沸点响应升高)。

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