主料：黄油饼干底食材：、无盐发酵黄油79克
辅料：糖粉50克、全蛋液25克、香草精数滴、低筋面粉180克、糖霜部分食材：、超细糖粉150克、蛋白粉15克、温水25克、水饴（玉米糖浆）4克、香草精2克
步骤1、准备好软化充分的黄油
步骤3、手动搅拌一下让糖粉大概融进黄油以免高速搅打飞溅
步骤4、打蛋器高速搅打黄油到轻盈状态
步骤5、分两次加入常温全蛋液搅打（这个过程可以顺便加入香草精）
步骤8、将粉类整理成无干粉的面团
步骤9、铺一张油纸，将面团大致用手整理成方形后放上面团
步骤10、铺一张保鲜膜或者油纸在面团上，将面团擀平（厚度5-6mm）
步骤11、扣上喜欢的模具的外框
步骤12、将面团刻下来外型
步骤13、把图案模具沾一下面粉（抖掉多余面粉）
步骤14、将图案模具印上外型模具内
步骤15、推动图案模具部分怼出去（这就是小技巧）
步骤16、这样就可以不破坏边缘地脱外框模具了（实战了就知道这个小技巧蛮实用的）
步骤17、然后将图案模具提起就行，刻好形状、印好图案的面团、依次间隔着放上专用烤垫
步骤18、放入预热后的烤箱，160度12分钟
步骤19、烤完后彻底晾凉待用
步骤20、接下来制作糖霜，将糖粉用高目数的筛网筛一次（这个过程很考验耐心）
步骤21、另一个盆子把蛋白粉筛一次
步骤22、将糖粉用高目数的筛网筛第二次（这个过程很考验耐心）
步骤23、蛋白粉加入温水
步骤24、搅拌开，有粉坨就压开
步骤25、加入香草精搅匀
步骤26、加入糖粉搅匀到无干粉和粉团
步骤28、开打蛋器高速搅打
步骤29、打到硬性程度，提起打蛋头如图即可
步骤30、用保鲜膜完完全全覆盖打好的糖霜
步骤31、取出需要份量的糖霜
步骤32、加入棕色色素到喜欢的程度
步骤33、然后一滴滴加入水，调到15～20秒流平
步骤34、将调好的糖霜装入裱花袋（不用裱花嘴其实更方便）
步骤35、再加色素调另一个深棕色的糖霜，加水调整到飘带/软尖峰状态
步骤36、再准备一份原色的糖霜，加水调整到20秒流平状态
步骤37、将浅棕色糖霜涂画到奶牛斑纹部分
步骤38、用糖霜针整理气泡、辅助铺平糖霜
步骤39、所有的斑纹画好后放到烘干机上烘干
步骤40、之后用原色糖霜涂画眼睛部分
步骤41、全部饼干的眼睛画好后放入烘干机烘干
步骤42、最后用深棕色糖霜画眼珠、鼻孔、眉毛等
步骤43、最后用烘干机烘干
步骤44、完成～眼睛和眉毛不同的小图案，稍稍变化一下，就可以画出很多表情包小奶牛
步骤45、笑眯眯的奶牛是不是很可爱呀！