红心菜洗净、弄成小坨坨，蒜瓣拍碎备用。热油下蒜爆香，下菜爆炒。盖锅盖中火焖5分钟步骤4加一勺耗油、盐、糖翻炒后出锅最简单易操作。
流程1：水豆腐，红心萝卜切小三角，葱修边小段。箩卜可再切几块片状作装饰设计用。流程2：锅内加点油，放进箩卜块炒1分钟。流程3：倒进水，火灾烧开后改中文火煨10分钟。
绿皮红心萝卜一个。用刮刀去掉外皮，只要红色心。圆形萝卜一切两半，然后切成片。放入盆中，加盐腌制10分钟。沥干盐水，再加入醋和白糖搅拌均匀。先摆最外面的花朵，一层层叠加起来。
萝卜干净，再切丝，用盐腌10分钟，再去炒，锅放猪油，有冒烟了，再倒芳卜丝，翻炒几下，放点味精、生抽、香葱即可装碗里。
猪心是一种营养丰富的食材，可以烹饪成多种美味的菜肴。
做法一：酱香卤猪心第一步，备好猪心、盐、酱油、料酒、葱姜、胡椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、砂仁和丁香。第二步，将猪心直接处理后洗好了，直接下锅烫煮后捞出再放入凉水，葱姜蒜切片切段备用。
猪心做成蒜爆猪心和青椒炒猪心最好吃。蒜爆猪心蒜爆猪心主要以猪心、蒜苗、红辣椒为材料制作而成。制作步骤：猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。
做法猪心切约0.5公分的片状，洗净沥干，用调味料A抓匀腌渍约3分钟；葱切段；姜、蒜仁、辣椒切细末备用。将调味料B调匀成酱汁备用。作法1的猪心汆烫约10秒后沥干备用。
猪心好吃做法如下：用料：猪心半个、香菇一小把、料酒1勺、姜5片、盐3克、生抽1小勺。先把香菇洗净后去尾泡几分钟，然后就把姜和蒜米去皮切片备用。
做法将猪心冲洗干净，切片，放入沸水中焯一下捞出。锅中注清水，加豆豉煮约10分钟。将猪心片倒入豆豉锅中，中火煮至熟透后捞了加葱白、生姜、酱油、香油拌匀，装盘即成。
清炒救心菜首先将救心菜去根洗净，准备3-4瓣蒜切成蒜蓉，然后起锅烧油，将蒜蓉放入锅中炒至飘香，下入救心菜爆炒，因救心菜味道微苦，不喜苦味的可以适量加点白糖，最后超值救心菜变软加入调料出锅即可。
凉拌救心菜需要准备救心菜三百克，白糖、食用盐和芝麻油已经生抽，各适量准备一些，把准备好的新鲜救心菜去掉嫩头，再用清水把它洗净，在锅中放清水加热烧开以后放少量食用盐，把救心菜入锅焯一会。
方法：将养心菜洗净，切成段，放入沸水中，焯1-2分钟至颜色全部变成深褐色，放入清凉水中浸泡5分钟，沥干，加入适量调料，调匀即可食用，色泽美观、清脆爽滑。素炒。主料：养心菜（洗净，切成段）。
救心菜做法清炒清炒救心菜的时候，可以先将花生油煎热，随后放入辣椒与葱，最后将等到锅七成热的时候，放入洗好去根的救心菜爆炒，锁住蔬菜的水分，出锅可以加入少许香油。
直接吃：将救心菜的嫩茎叶用清水洗净，蘸酱吃（最好是麻酱）。
1、凉拌救心菜需要准备救心菜三百克，白糖、食用盐和芝麻油已经生抽，各适量准备一些，把准备好的新鲜救心菜去掉嫩头，再用清水把它洗净，在锅中放清水加热烧开以后放少量食用盐，把救心菜入锅焯一会。
2、洗净的救心菜，用盐开水焯过，加入糖(救心菜本身有苦味，需要加糖)、生抽、麻油、醋、少量盐，拌匀即可。炝炒救心菜材料：救心菜和蒜瓣。做法：救心菜洗净控水，蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎。
3、救心菜的吃法凉拌。主料：养心菜。调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。
4、凉拌。主料：养心菜调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。
5、将救心菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出晾凉。放入适量白糖，醋拌匀即可。
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