夜交藤是何首乌的藤，为何首乌的无叶或带叶的藤茎，可作中药。夜交藤可以多季采收，春秋季采收，一般采收带叶的藤茎，在冬季期间采收的茎藤，需要去掉叶片。夜交藤是何首乌的茎藤，为多年生草本植物，多生长在山地或灌木林地里。
夜交藤也叫首乌藤，是何首乌的无叶或带叶的藤茎。首乌藤是蓼科何首乌属多年生植物，又被称为紫乌藤和九真藤。何首乌的茎藤较长，长度在2～4米之间，分枝较多。茎藤叫夜交藤，是中药植物，晒干后可以入药，用土较广。
首乌藤的茎藤较长，一般适合在春季或是秋季期间进行采收，也可以在冬季采收。春秋季期间采收，一般会将带有叶片的茎藤割下，冬季采收的茎藤需要去掉叶片。采收后，需要给夜交藤清除杂质，将其切成段晒干，放在干燥的位置储藏。
夜交藤是何首乌的茎藤，何首乌是重要的药材植物。何首乌的快根发达，多为椭圆形，颜色为深褐色。茎藤较长，较为光滑且分枝较多，叶片多为卵形，颜色为绿色。花朵一般在8～9月之间开放，颜色为白色或前浅绿色。
何首乌的果实在9～10月之间成熟，果实较小，福有光泽，形状为卵形，颜色为黑褐色。何首乌的适应性较强，喜欢温暖通风的气候环境。何首乌多生长在海拔较高的山地或灌木林地，分布在陕西、华东地区或云贵川等地区。