一样平常中将咖啡的烘焙水平大抵分为3大阶段：浅烘，中烘和深烘。下面一路来相识一下中烘豆和深烘豆的区别是什么。
1、烘焙时间差别：中度烘焙约莫需要10分钟，外貌以褐色为主。深度烘焙约莫需要12分钟，外貌颜色以深褐色为主。
2、咖啡豆重量差别：中度烘焙的失水率约莫在15％阁下。深度烘焙的咖啡豆失水率约莫在20％阁下。对于单粒咖啡豆，中度烘焙的咖啡豆是要比深度烘焙咖啡豆稍重一些。
3、咖啡风味差别：中度烘焙的酸度与醇厚度较为均衡，以焦糖、坚果风味为主。深度烘焙的酸度低、醇厚度高，以烘烤、香料风味为主。
以上就是给列位带来的关于中烘豆和深烘豆的区别是什么的所有内容了。