步骤2、去皮，这一步主要配料就是耐心，不去皮煮完后会发涩，建议这一步不要省
步骤3、自制的去核工具
步骤4、山楂核轻松取出，不介意的可以带核煮，不影响口感，吃的时候没那么过瘾而已，需要不停的吐核
步骤5、去核后的山楂
步骤6、清水洗净，加水没过山楂，加入冰糖
步骤7、小火熬煮15min，至汤汁浓稠
步骤8、15min后起大泡了，汤汁也很粘稠了，关火
步骤10、好吃得不得了
酸酸甜甜，开胃糖水山楂
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