夏令时节由于天气炎热、空气湿度大,大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法:
一、无氧保存法。将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。
二、海带防虫保存法。干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。
三、每到夏季,家庭贮存的大米往往会生虫子,如不进行防治,就会越生越多,甚至不能食用。对此,可采用速冻法防治,能将虫子全部灭掉,方法简便易行。
具体方法是:将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中,如放不下,可分批进行。冷冻24小时后取出,大米中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子将全部干枯,洗米时虫子会全部漂浮在水面,很容易漂洗干净。
花椒防虫法:花椒是天然抗**剂,又有特殊气味,用锅煮花椒水,凉后将布袋浸泡于其中,捞出晾干后,把晾干的大米倒入处理过的布袋中,再用纱布包些花椒,分放在米的各部分,扎袋后置于阴凉通风处。
海带防霉杀虫法:干海带吸湿能力较强,同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用。将海带和大米按重量一比一百的比例混装,一周后取出海带晒干,然后再放回米袋中,这样可使大米干燥且具有防霉防虫的效果。
草木灰吸湿法:在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰,铺上白纸或纱布,再倒入晾干的大米,密封后,置于干燥、阴凉处,这样处理的大米可长期储存。
但如果囤积的数量太少,又会因为经常需要购买而烦恼。而且很多时候做活动时候,价格非常的便宜,能为我们节省不少的钱。
一旦过了这个活动期,我们要先购买相同的大米,则需要花费更多的钱。所以在这样的情况下,保存大米,也就成为了一门大的学问。
对于我个人而言,经常会用下面这些方法,来存放大米,防止大米出现生虫的情况。
一、在大米中放入防虫药在科技发达的今天,我们的身边也有着各式各样的药物存在。对于大米来讲,也有防止大米生虫的药物存在。
这种防止生虫的方法,在使用起来非常的简单;只需要我们将药物,放置到大米**即可。而且尽量使用原包装,以防药物会污染大米,对我们的身体健康,造成一定的影响和伤害。
二、大料放置防虫除了购买大米防虫的药物之外,我们还可以,利用身边最为简单的大料,将它们包裹起来,放置到盛放大米的桶中,利用它们**的气味,来防止米虫的出现。
一般来讲这些有效的大料,有蒜瓣和花椒。尤其对于大蒜来讲,在防治米虫上面,有着非常好的效果。
我们只需要将蒜瓣剥好,然后均匀地放置于大米中即可。这样情况下,就能够长久的保证大米不生虫。
三、大米生虫处理方法在大米生虫以后,我们可以将大米进行晾晒,将大米中的米虫晒死。或者用筛子,将大米和米虫区分开来。
对于生虫的大米来讲,要尽快的食用,否则会有更多的虫子出现。而且在下锅以前,尽量多的清洗几遍。
以上便是我个人,在家中放置大米的方法,仅供大家做一个小小的参考。
梅雨季节到来,家中大米如何才不会生虫子

夏天室内气温很高,大米,白面都生了小虫子,用什么方法可以有效的防虫?
去超市或者一般市场上都有粮食杀虫药的,很方便、效果也很好的。怎样防止大米生虫
今天教大家两招有效预防米虫,希望米虫可以永远走出我们的视线:)怎样防止大米生虫?
超市买回来的米,不管环境如何,有些是会生虫的,有些是不会生虫的,这是为什么呢?其实米会生虫是因为米本身就有虫卵在里面,外面的环境符合它生长的条件,就会生虫了。下面就说说如何预防大米生虫这中方法是为了让米里面的虫卵在冰冻的环境下丧失存活的机会。里面虫卵不存在了,只要外面存储环境不会带入虫子的滋生,米也就不会生虫了。
在米里面放入剥好的大蒜,可以很有效的抑制米虫的生长。大蒜的**气味,能够起到防虫的作用。
用纱布或者是纸包将花椒放入米缸中,注意花椒不要洒出来了,不然米的味道会被花椒混乱。花椒最好是新鲜的,不要那种放了好久,味道已经很淡的那种,那样的花椒效果不大。
干的海带,不是已经经过水的洗礼,直接可以食用的海带。干的海带可以吸收米里面多余的水分,使得米发生霉变的几率大大降低,并且起到杀死米虫的效果
生姜含有姜辣素,味道辛辣。放置于米缸中,能够抑制虫的生长。这里需要的是新鲜的生姜,不是那种放置很久的干姜,要味道比较辛辣的那种
米虫一般在比较潮湿的环境下会生长更快速。所以米的存储环境需要比较干燥,且通风的地方,避免阳光直射,架空存放、不直接放置于地上是最好的。米的存放时间不宜过长,所以购买的时候要根据自己平常的需要,定量购买,最好不要买太多。