不能和一起吃，大枣和海蟹相克，一起吃容易患寒热病。大枣具有可补气养血、养颜、促进睡眠、滋润肌肤、保肝护肝等功效。可用于体虚易汗、形体瘦弱、神经衰弱等症。
大枣每100克热量79千卡。一份大枣178克，热量为141千卡。相当于30分钟所消耗的热量。
和大枣一起吃的食物/和大枣搭配的食物1、大枣：可补益脾胃2、大枣：可养心健脾3、大枣：可健脾胃、补气血4、大枣：可清热润燥5、大枣：可健脾、止血、补血6、大枣：可补血、开胃、健脾7、大枣：可美容养颜8、大枣：可补血、降血脂9、大枣：可补血养颜10、大枣：可润燥安神11、大枣：可补血养阴12、大枣：可补肾虚、治腰疼13、大枣：可美容养颜14、大枣：可补气养血15、大枣：可健脾养胃16、大枣：可解毒止痛17、大枣：可补肾补血18、大枣：可补益心脾19、大枣：可滋补暖胃、强心补血20、大枣：可补血养颜21、大枣：可补气养血22、大枣：可和胃安神23、大枣：大枣具有健脾、益气、补血的功效，能够使血脉通畅，增加皮肤的营养，两者搭配在一起，相得益彰24、大枣：可补血养颜25、大枣：可补血补气26、大枣：可健脾养胃27、大枣：可均衡营养28、大枣：可促进血液循环、增进食欲
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所需材料：婴儿3克、莲子3克、大枣6颗、清水适量、冰糖3克、蜂蜜15毫升做法步骤：1、先将莲子的外皮去掉。2、用牙签从莲子的头上插进去。3、慢慢的往里捅，从后面将莲子心取出。4、取出的莲子心。5、银耳用温水泡软洗净。6、去掉蒂，用手撕成小块。7、莲子洗净备用。8、大枣洗净备用。9、砂锅中加入足量的清水，放入莲子煮开。10、放入银耳。11、放入冰糖，大火烧开。12、盖盖转小火煮50分钟。13、再放入大枣。14、盖盖再煮40分钟过火，待到室温时翻入蜂蜜拌匀即可。