蜂蜜是蜜蜂收罗植物花蜜酿制而成的，虽然号称是世界上独一永稳定质的食品，但市场上的蜂蜜现实上都标注了保质期，有时辰买回来的蜂蜜一不留心就逾期了，那么蜂蜜过了保质期还能喝吗？
1、蜂蜜逾期了还能不能吃取决于蜂蜜自己是否变质，事实上天然成熟蜜在密封杰出的情况下可以生存数年而稳定质，因此逾期但未变质的蜂蜜是完全可以继续食用的，但已经产生变质的蜂蜜则不适合再继续食用。
2、另外蜂蜜是否在保质期内与有没有变质没有一定的接洽，比方尚在保质期内的蜂蜜若混入了过多的水分后也是很容易产生变质的。
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