百吃不厌，葱油拌面一学就会

好吃的葱油拌面一吃你就会爱上！这柔软弹牙的面上挂着扑鼻的葱香汁，五分钟搞定，香到骨子里，懒人必学。

主料：金龙鱼鸡蛋面120克、小葱2把

辅料：生抽3勺、老抽2勺、白糖2勺、蚝油1勺

步骤1、超简单的葱油拌面

步骤2、面条劲道柔滑Q弹葱香袭人。

步骤4、小葱洗净切葱白备用

步骤5、葱叶切成小段

步骤6、将生抽，老抽，蚝油，糖混合拌匀备用

步骤7、先将葱白开小火用油炸到有些枯

步骤8、在倒入葱叶继续来回翻炸，葱叶刚变色就加入调好的酱汁

步骤9、这个是炸好的葱油

步骤10、锅里水开就放入鲜蛋面，大约5分钟就煮熟关火

步骤11、煮熟的面条放冷水过一下

步骤12、将控干水份的鲜蛋面放入盘中

步骤13、浇上葱油汁就可开吃了

步骤14、好吃的一碗葱油拌面

葱油中放了老抽和生抽就不需要在放盐，洗净的小葱控一下水份，以免油蹦起来烫伤，做好的葱油放在冰箱冷藏保存。