不能和一起吃，咸黄瓜和柚子相克，一起吃会破坏维生素C。咸黄瓜具有健脑安神、解毒消肿、抗肿瘤、减肥强体、抗衰老等功效。可用于小便不利、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、身热烦渴等症。
咸黄瓜每100克热量83千卡。一份咸黄瓜350克，热量为291千卡。相当于 19分钟所消耗的热量。
和咸黄瓜一起吃的食物/和咸黄瓜搭配的食物1、咸黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身2、咸黄瓜：润肠通便3、咸黄瓜：可清热利尿、健脾益气4、咸黄瓜：可助消化5、咸黄瓜：可消火利尿6、咸黄瓜：可降血脂7、咸黄瓜：可清热解毒8、咸黄瓜：可保护肝肾9、咸黄瓜：可利于身体健康10、咸黄瓜：可营养丰富11、咸黄瓜：可减肥塑身
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