一般我们烹调用的东西都是煤气的，因此煤气是屋子里很紧张的一个工具，但有时辰会发明在煤气灶上煮饭用的锅具的底部会出现出黑黑的印记。那么防止锅底变黑的要领有哪些呢？
1、在烹调的历程中可以选择小火慢炖的方式，如许开释出的热量会比力低，如许一来就可以制止锅底由于火焰灼烧的时间长导致呈现黑灰印记。固然，这一点照旧要从饮食习惯出发，一些爆炒的食品就可能需要大火，那么在使用完之后必然要实时清算灶台，一些残留的油渍不清算就会影响火焰的燃烧，从而导致锅底呈现黑斑。
2、当发明火焰的颜色没有出现蓝色的外表时，必然要实时调解进气的阀门，由于当火焰没有完全燃烧时就会引起锅底变黑的征象。固然有时辰由于锅底有水就会影响到火焰的颜色，但这种环境是比力短暂的。
3、别的，可以选择玄色的锅，这是由于有稍微的黑灰看着就不是出格的明明，如许一来可以削减清洁的难度。但每次用事后，可以用洗洁精惨到水内里，弄出皎洁的泡沫后清算底部，如许也可以进一步防止变黑的征象。
以上就是关于防止锅底变黑的要领有哪些的先容了，但愿可以给到各人一些参考。