苦瓜中所特有的苦味让很多人都对苦瓜避而远之，但事实上苦瓜的营养价值长短常高的，苦瓜也是一种药食两用的食材，那么苦瓜怎么做不苦又好吃呢？
1、制止暴晒：土豆的相宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%阁下，4℃是大部门品种的最相宜贮藏温度，此时土豆不易抽芽或抽芽很少，也不易皱缩。
2、制止和红薯一路存放：土豆不能与红薯存放在一路。不然，不是红薯僵心，便是土豆长芽。
3、将土豆与苹果一路存放：成熟的苹果会开释出一栽培物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一路时，苹果发生的乙烯会抑制土芽菜眼处的细胞发生生长素，生长素积聚不到足够的浓度，天然不会抽芽了。
4、保鲜袋密封好冷藏：用保鲜袋将土豆装好，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入。然后置放于冰箱保鲜室内。如许土豆至少可以生存三至四天。
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