云耳和春笋可以一起吃，一起吃补血。云耳和春笋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
云耳具有治便秘、贫血、轻身强智、大便秘结、防癌等功效。可用于动脉粥样硬化、冠心病、胆结石、贫血、肾结石等症。
每100克热量205千卡。每100克热量19千卡。一份云耳52克春笋341克，总热量为171千卡。相当于57分钟所消耗的热量。
云耳不能和什么一起吃1、云耳：一起吃会中毒，可以用莲房治疗2、云耳：引发胸闷3、云耳：腹胀4、云耳：同食会得皮炎。5、云耳：增强体质6、云耳：引发皮炎7、云耳：会造成身体不适8、云耳：引发皮炎9、云耳：同食易得霍乱10、云耳：腹胀11、云耳：身体不适