当归是甘肃东南部、陕西、湖北、四川、贵州、云南等省区种植的一种中草药,别名秦归、云归等,为伞形科当归属植物,那么西归和当归有什么区别呢?

1、产地差别:西归首要产自于甘肃南部岷山山脉;当归首要产自甘肃东南部,以岷县产量最多,质量最好,同时云南、四川、陕西、湖北等省份均有种植。
2、规模差别:当归是全部伞形科当归属植物的统称,其种类浩瀚;而西归只是当归个中的一个种类。
3、外观差别:当归其外形特点是多为头粗短支腿多,形状粗犷,外貌是黄褐色,肉色为黄色的,味道苦而辣,甘味比力少。西归个头大而且长,腿粗且质地坚实,肉质为粉白色,外表为黄褐色,味道偏甘辛。
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