不能和一起吃，皮皮虾和西红柿相克，一起吃产生砒霜会中毒。皮皮虾具有抗早衰、通乳汁、缓解神经衰弱、增强免疫力、有利于病后恢复等功效。可用于肾虚阳痿、体倦、腰膝酸痛、畏寒等症。
皮皮虾每100克热量75千卡。一份皮皮虾569克，热量为427千卡。相当于 53分钟所消耗的热量。
和皮皮虾一起吃的食物/和皮皮虾搭配的食物1、皮皮虾：润肺补肾美肤2、皮皮虾：护心解毒3、皮皮虾：改善肝脏功能
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所需材料：虾菇5克、葱2颗、姜2片、大蒜2颗、小红椒1颗、盐1茶勺、白胡椒粉1克、蚝油10颗、料酒1茶勺做法步骤：1、新鲜虾菇，洗干净。2、葱姜蒜准备好，我还切了个小红椒，喜欢吃辣的可以多放点辣椒。3、锅里热油，放上姜蒜爆香，最后再放葱段。4、放上虾菇，翻炒，油滚匀称。5、大火翻炒5分钟左右，加入盐，料酒，白胡椒粉，蚝油。全程不加水。6、大火10分钟左右，虾菇变成诱人的粉红色。盖上锅盖，在闷个3分钟左右。撒上葱花。就可以起锅了。7、用筷子一个个摆的。哈哈哈。我开吃啦！
椒盐虾菇-皮皮虾-撒尿虾
菜心拌茄汁嫩藕片