怎么判断米线有没有加胶

米线是糊口中常常吃的食品，出格是炒米线，香香的、糯糯的，出格好吃。米线好吃，惋惜的是市场上呈现了不少假米线，伤害身体的康健，学会判别很是紧张，下面一路来看看怎么判断米线有没有加胶。

1、调查颜色。米线是由大米建造而成的，无胶的米线城市有着大米的清香及颜色，应该为白里带黄，假如米线颜色出格白或者呈透明装，则可能是添加了工业胶。

2、调查外貌。无胶的米线外貌城市发生小疙瘩，触摸起来不会很平整，假如米线外貌很平滑申明是加胶的，另外，加胶米线看起来会比力匀称。

3、用筷子夹。无胶米线煮熟后比力软，用筷子夹一下很容易断，而加了胶的米线质地会比力硬，煮熟后也不容易夹断。

以上就是给列位带来的关于怎么判断米线有没有加胶的所有内容了。