主料：小三黄鸡（一斤半左右）｜苹果｜土豆｜南瓜｜玉米｜西兰花｜圣女果、腌制酱料：1勺老抽+2勺生抽+2勺蚝油+2勺蜂蜜+2勺番茄酱+2勺鸡汁
辅料：黄油蜂蜜汁：黄油10g+蜂蜜10g
步骤1、把鸡去头尾，盐水浸泡过夜去除血水。
步骤2、调好的酱汁涂抹在鸡身上，来个马杀鸡，放冰箱腌制6小时左右。
步骤3、腌制好的鸡搽干水分，把苹果切块塞进鸡肚子里
步骤4、牙签固定封口
步骤5、翅尖和腿骨包上锡纸
步骤6、用绳子五花大绑
步骤7、送入预热好的烤箱130度烤70分钟
步骤8、时蔬洗净切块加盐，黑胡椒和黄油蜂蜜酱翻拌均匀
步骤9、期间每半小时要刷一次黄油蜂蜜汁。
步骤10、把时蔬放入烤箱继续烤50分钟。
低温慢烤鸡肉会更嫩哦！
盐水浸泡过夜会更好地去血水，时间不够的浸泡2小时就可以了。
刷了黄油蜂蜜汁烤出来的色泽更好看皮更脆哦。
烘烤时间一共两小时，每半小时刷一次黄油蜂蜜汁。
我的是涂抹酱料腌制24小时后再烤的，所以超入味的，鸡胸肉也很嫩一点都不柴。
鸡翅尖和鸡腿容易烤黑的地方要包上锡纸哦。
土豆要水开煮两分钟再烤，时蔬低温不容易烤熟所以我后面再加烤了一下。