简单快手经典好吃的皮蛋豆腐

2025-03-27 22:45:41 浏览

芝麻香油和鸡汁真是神仙般的调料组合,硬菜小菜都能轻松驾驭,这道经典好吃的皮蛋豆腐非常简单。

简单快手经典的皮蛋

主料:内酯豆腐1盒、皮蛋2个

辅料:小葱1根、饮用水15克、盐半小勺、太太乐鲜鸡汁半小勺、太太乐芝麻香油1勺、胡椒粉少许、花椒粉少许

步骤1、内酯豆腐非常鲜嫩。

步骤2、松花皮蛋很好吃。

步骤3、如何完整的倒出内酯豆腐也有小妙招哦,把内酯豆腐的盒子底下四个角用剪刀剪开小口子,揭去上面包装纸,轻轻拍打四周,让四边的豆腐离开盒子边缘一下。

步骤4、豆腐划开小格子,盘子盖上整个翻转。

步骤5、取下盒子,豆腐完整的全部倒扣出来了。

步骤6、松花皮蛋剥壳,切碎,放到豆腐上。

步骤7、取小碗加入太太乐芝麻香油。

步骤8、加入温开水,加入太太乐鲜鸡汁,加入盐,花椒,胡椒。

步骤9、拌匀后淋上即可。

步骤10、是不是非常简单,但是非常好吃哦!

剪开四个角是为了让空气进入,豆腐边缘拍离边缘后再倒扣就能完整的倒出来了。

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