零难度菜肴。虾仁啊蒜啊也都是平时家里能囤的。非常适合家里突然来客人，来不及买菜又厨艺小白的情况。
主料：大号虾仁200g、蒜1头
步骤1、虾仁室温解冻。一整头蒜去皮。虾仁越大越好，炒熟体积会缩水。
步骤3、解冻的虾仁冲洗沥干。放入一半的岁末、1块黄油、少量黑胡椒粉。拌匀腌制10分钟。
步骤4、平底锅放入另一块黄油，小火融化后，倒入虾仁，中火翻炒。
步骤5、虾仁大面积变红，倒入剩余蒜末，加适量黑胡椒粉、盐。翻匀盛出。
香到舔盘宴客菜：蒜香黄油虾
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