可可爱爱烧果子|零失败萌化你的心

2025-04-08 22:03:22 浏览

实在是太简单了,熊熊忘了拍照片,过程图都是视频截图,所以还是看视频好吗,又可爱又简单又好吃,那你得试试吧~

可可爱爱烧果子零失败萌化你的心

主料:泡打粉2~3g、蛋黄1个

辅料:炼乳100g、低筋面粉100g、豆沙馅儿70克、巧克力酱适量

步骤1、100克炼乳,1个蛋黄搅匀

步骤2、筛入100克低筋面粉,3克泡打粉

步骤3、揉成光滑的面团(湿的时候容易沾手,戴手套好一些)冰箱里冷藏半小时稍微硬一点就不会沾手啦。

步骤4、搓成小条,平均分8份(能看到这里的恐怕手艺都不会太好吧,其实可以分10份,哈哈哈哈熊熊在烘焙方面也不是很好,所以我可以你也可以!)

步骤5、把每份都搓成小球,按成小饼(中间厚边缘薄的那样)

步骤6、每份放大概8克豆沙馅儿,收口(看视频吧)

步骤7、翻过来整理一下形状,变成圆乎乎的

步骤8、上下管165度,20分钟,你会看到很多膨胀的小胖纸

步骤9、巧克力酱画表情,超乖的~

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