许多人包汤圆或做包子城市做花生芝麻馅,但调好花生芝麻馅却是需要要领和技巧的,那花生芝麻馅太干怎么办呢?

1、加糖水稀释:花生芝麻馅在炒制的历程中会把水分逐步炒干,可以插手适当的糖水稀释,筹办一小碗温水,插手一勺白糖逐步化开,然后一边插手花生芝麻馅中,一边用筷子搅拌,将花生芝麻馅调至适当的粘稠度即可。
2、插手芝麻油炒:花生和芝麻都长短常香的食品,插手香油一路炒口感会更好,将香油倒入锅中逐步烧热一些,再倒入花生芝麻酱,逐步翻炒1分钟阁下即可,花生芝麻酱插手香油后没有那么干,个中的水分还不容易被蒸发掉。
3、插手糯米粉:一般炒好的花生和芝麻酱比力疏松,很难凝聚在一路,假如插手糯米粉可以让两者口感变得越发软糯粘稠,一般取30克糯米粉、30ml净水匀称的化开,然后直接倒入花生芝麻馅中匀称搅拌,既能让馅料不会那么干,还会变得越发的粘稠。
以上是关于花生芝麻馅太干怎么办的内容先容。