准备食材：鸽子200克、大米50克、枸杞5克、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、胡萝卜10克。
然后起锅倒油，油热下入姜、蒜爆香。
接着倒入鸽子、盐、生抽、料酒，继续翻炒均匀。
接着将炒好的鸽子倒入砂锅内，倒入大米，加适量清水，焖煮30分钟。
接下来加入胡萝卜、枸杞继续焖煮10分钟。
最后撒上葱花即可。
鸽子粥的做法鸽子粥怎么做好吃
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