秋刀鱼不新鲜是什么样的

2023-08-26 00:43:42 浏览

刀鱼是紧张的食用鱼类之一,体内含富厚的卵白质和脂肪。秋刀鱼要挑选肉质紧,眼睛有光泽,鳞片全的比力新鲜,肉质鲜嫩的才好吃。那么秋刀鱼不新鲜是什么样的呢?

不新鲜样的

1、去买秋刀鱼时,起首看一下鱼的外观,新鲜的秋刀鱼身上有很多麻点,假如看不见麻点或者麻点很少,证实这条鱼存放的时间比力长了,固然不新鲜;

2、可以用手拎一下秋刀鱼,重新上拎起来,假如鱼身笔挺下来,证实这条鱼新鲜;假如鱼身弯曲的话,这条鱼存放时间有点长了,也不新鲜;

3、用手摸一下鱼身,鱼身没有粘液,外貌很平滑,申明是新鲜的秋刀鱼;假如鱼外皮粗拙,鱼身有粘连的液体,证实这条秋刀鱼不新鲜;

4、看一下鱼腮的新鲜呈度,用手摸一下肉质有没有弹性,也可以用鼻子闻一下鱼身有没有异味,这些都是很好的措施。

以上就是关于秋刀鱼不新鲜是什么样的内容先容了,通过以上的信赖各人都有所相识了,但愿对各人有效

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