里脊拌菠菜的做法里脊拌菠菜怎么做

2023-08-09 12:10:28 浏览

准备食材里脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜3瓣、盐1茶匙、麻油1汤匙、生抽1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、油适量。

里脊拌的做法里脊拌怎么做

锅内放少许油,倒入里脊肉快速划开。

加入料酒、酱油、盐,炒至上色盛出备用。

锅内放适量水,烧开放盐,倒入菠菜煮至断生,捞出。

菠菜挤出水分,再切段。

倒入炒好的里脊肉丝、花生、麻油、生抽、蒜末拌匀即可。

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