猕猴桃的维生素C含量特别高，两个猕猴桃中维生素C的含量比一个橙子还多，而且还含有丰富的钾和膳食纤维。所以我们日常可以多吃一些猕猴桃来补充维C。我们都知道维C遇到阳光会氧化暗沉，一些美白产品里面添加有维C的话也是会要求尽量避开白天使用，以免导致皮肤不白反黑。那么富含维C的猕猴桃是晚上吃比较好还是白天呢？
建议白天吃比较好。猕猴桃虽然富含维生素C，但也被誉为超级水果。这种水果建议晚上不要吃。由于人体在夜间处于休息状态，此时胃肠蠕动会较慢。如果这个时候吃猕猴桃，很可能会增加肠胃的负担，不容易消化，容易引起一些肠胃问题。由于维生素C在猕猴桃中含有植物酸，对肠胃有一定的刺激作用，能促进胃酸的分泌。晚上吃东西容易引起胃酸大量分泌，长期滞留在胃肠道，容易引起一些胃肠道疾病。而且猕猴桃性寒，这个时候吃的话会加重脾胃寒气，容易造成脾胃寒凉，导致消化功能下降。因此，晚上最好不要吃猕猴桃。早上或中午可以吃一些猕猴桃，可以补充很多维生素。
不会变黑的，因为猕猴桃不属于感光水果，虽然它富含维C，多吃有助于美白皮肤，但是并不会因此白天吃了而变黑。而柠檬、芹菜、香菜、无花果、芒果等含有光敏性，白天食用后在阳光下可能会变黑。这水果有光敏因子。 人类食用后暴露在阳光或其他强光下会增加黑色素细胞的活力，使皮肤变黑或有斑点。
饭前饭后1-3小时左右。
猕猴桃是一种比较有营养的水果。 饭前饭后1-3小时内进食为佳。 比如早上10点，身体对水果的吸收比较彻底，下午3点。 这是胃蠕动的最佳时间，可以充分吸收。 但是需要注意的是，猕猴桃性寒，味道比较酸，对肠胃有较大的刺激作用。 不建议空腹进食。