黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，属于鲁菜系家常菜品，发源于山东省济南市。首要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。那么黄焖鸡汗青发源是什么呢？
1、黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭，发源于济南名店“吉玲园”，是山东济南特色传统名菜之一。
2、1927年，济南府鲁菜名店"吉玲园"因为名厨云集，好菜迭出而红极一时，名商富贾、达官权贵纷至沓来，与其时的"汇泉楼"、“聚丰德"并称省垣三台甫店，其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩复榘的喜爱，他曾为此赏银三十块，并歌颂“此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝”。
3、属于鲁菜系家常菜品，首要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。个中以黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为精彩，进口爽滑弹牙，汤汁鲜美。
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