不能和一起吃，山楂果丹皮和笋瓜相克，一起吃身体不适。山楂果丹皮具有消食健胃、抗癌、抑制细菌、驱虫、降血脂等功效。可用于瘀血经闭、胃脘腹痛、腹泻、疝气疼痛、产后瘀阻等症。
山楂果丹皮每100克热量387千卡。一份山楂果丹皮350克，热量为1355千卡。相当于 1355分钟所消耗的热量。
和山楂果丹皮一起吃的食物/和山楂果丹皮搭配的食物1、山楂果丹皮：可补益气血、养胃消食2、山楂果丹皮：可减肥降脂3、山楂果丹皮：提高蛋白质的利用率，易消化4、山楂果丹皮：可治疗小儿伤食、疳积5、山楂果丹皮：可开胃消食6、山楂果丹皮：可降血压7、山楂果丹皮：可促进吸收8、山楂果丹皮：可开胃消食9、山楂果丹皮：降血压10、山楂果丹皮：补肝益肾11、山楂果丹皮：可促进消化12、山楂果丹皮：能够提高蛋白质的利用率，更易消化13、山楂果丹皮：提高蛋白质的利用率，易消化14、山楂果丹皮：补肝益肾15、山楂果丹皮：可滋阴润燥、化食消积16、山楂果丹皮：可降血脂、消食、通便17、山楂果丹皮：可消食健胃、瘦身减肥18、山楂果丹皮：可补虚养血19、山楂果丹皮：可补肺肾、润肠燥、消食
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所需材料：鲜山楂6克、冰糖15克做法步骤：1、鲜山楂，选红的，洗净盐水浸泡15分钟。2、对切两半，去头尾、挑核3、砂锅或不粘锅加少量水，倒入山楂、冰糖，搅拌煮熟煮透，汤汁变稠。4、破壁机打碎，很细腻无须过筛。5、一定要继续回锅搅拌收汁，以果酱不滴落为好，划过线条不会反回。瞧，好细腻，颜色好诱人！6、不粘模具或烤盘铺上油纸，用刮刀摊平。在1.5-2mm厚度。7、烤箱100度预热，100度烤2小时，再纳晾半天-1天，揭下按喜欢切片。如果想卷裹最好再摊薄自然晾干。8、好漂亮！酸甜生津！望楂止渴！呵呵...我家喜欢厚实细软的口感。密封冷藏。
老北京宫廷酸梅汤