不能和一起吃，蛏子和啤酒相克，一起吃高尿酸症患者易引发痛风。蛏子具有退胸中邪热、解渴醒酒、除烦、除烦去热、清热等功效。可用于中暑血痢、咽喉肿痛、痢疾、湿热水肿、烦热口渴等症。
蛏子每100克热量40千卡。一份蛏子451克，热量为180千卡。相当于 26分钟所消耗的热量。
和蛏子一起吃的食物/和蛏子搭配的食物1、蛏子：杀菌
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所需材料：菜心27克、蛏子35克、干辣椒适量、姜片适量、料酒适量、生抽适量、盐适量做法步骤：1、材料：菜心、蛏子（已洗净）、干辣椒（已剪开）、姜片2、将菜心洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将清洗好的蛏子下入清水锅中，搁入姜片、加适量的料酒。5、焯开至开口，捞出。6、晾凉一下。7、随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。8、烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。9、接着，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。10、然后，合入剥好的蛏子翻炒一下。11、最后，加适量的生抽。12、加适量的盐。13、调味炒匀，即成。14、出锅，装盘。