不能和一起吃,黄花鱼和草鱼相克,一起吃会导致铜元素析放。黄花鱼具有健脾益气、益肾补虚、和胃止血、益气填精、安神止痢等功效。可用于头晕、失眠、食欲不振、心悸、贫血等症。

黄花鱼每100克热量99千卡。一份黄花鱼528克,热量为523千卡。相当于227分钟所消耗的热量。
和黄花鱼一起吃的食物/和黄花鱼搭配的食物1、黄花鱼:可营养丰富2、黄花鱼:可抗癌3、黄花鱼:可降血压4、黄花鱼:降血脂降血压5、黄花鱼:预防癌症促进血液循环6、黄花鱼:滋润肌肤抗衰老7、黄花鱼:益气生津、预防癌症促进血液循环8、黄花鱼:可补脾健胃9、黄花鱼:可抗癌10、黄花鱼:可降血压11、黄花鱼:可增加营养12、黄花鱼:可促进骨骼发育13、黄花鱼:可清热解毒、利尿降压14、黄花鱼:缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’,搭配番茄就可以弥补。15、黄花鱼:可补血养颜16、黄花鱼:可防癌
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所需材料:黄花鱼1克、葱适量、姜适量、大蒜适量、花生油适量、花椒适量、大料适量、干红辣椒适量、黄豆酱适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、料酒适量做法步骤:1、主料:黄花鱼1000克2、副料:葱、姜、蒜调料;花生油、花椒、大料、干红辣椒、黄豆酱、生抽、盐、糖、料酒3、黄花鱼洗净,肚子杂物去掉;4、平底锅洗净,锅底抹一层花生油;5、将黄花鱼在平底锅中摆放好,放置一旁备用;6、取另一口锅,锅中加入花生油,油烧热后,放入葱、姜、蒜片炒香;7、炒香佐料后再倒入一勺黄豆酱,8、小火慢炒,炒香9、加入一点生抽;10、加入适量糖提鲜;11、再冲入水,烧热;12、加适量盐提味;13、锅中的汤烧开后,用笊篱将锅里的各种佐料捞出;14、做好的酱汤15、将做好的汤倒入平底锅中;16、将平底锅放置气灶上小火慢炖;17、再倒入一点料酒,去腥;18、炖20—30分钟,撒上葱花即可。