嘉兴粽子的特点嘉兴粽子的特点是什么

2023-09-01 15:39:34 浏览

1浙江嘉兴粽子的形状和其他地方的纷歧样,其形状为长方形。粽子的品种也有许多,有鲜肉的、豆沙的、八宝的、鸡肉粽等。嘉兴的粽子另有个特殊的称呼是粽子大王,它的粽子从选料、制作最后到煮熟都有独到的地方。

的特点的特点是什么

2嘉兴人在包粽子时通常要放块肥肉,而且把肥肉煮的很烂,粽子煮熟后,肥肉的油渗入到糯米中,入口鲜美,肥而不腻而且另有一股浓郁的肉香味,让你回味无限。

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